深度深入 不同视角—烘焙业【百家讲坛】系列活动
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作者:pro48cf32
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发布时间: 2016-11-12
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10月23日广州、10月28~29日上海和苏州，由鼎捷软件流通主办的烘焙百家讲坛系列活动【玩转管理转型 百家讲坛论道全渠道】火爆异常。
10月23日广州、10月28~29日上海和苏州，由鼎捷软件流通主办的烘焙百家讲坛系列活动【玩转管理转型 百家讲坛论道全渠道】火爆异常。
【百家讲坛】的品牌也随着活动的推出，更加深入烘焙同业之心。百家讲坛是鼎捷软件倾力打造的属于烘焙人自己的讲坛。是一个烘焙企业掌舵者抒发己见、脑力激荡的平台，是携手行业协会、关注行业发展动态的渠道，是鼎捷贯通产业链，广纳上游原料厂商，共同支撑烘焙业蓬勃向上的一方天地。
【玩转管理转型 百家讲坛论道全渠道】系列活动，是百家讲坛继【视说烘焙】后又一重大举措，该系列活动旨在帮助站在全渠道&互联网+大潮下，意图管理转型的烘焙企业实现转身之易。
引爆系列活动 鼎捷流通巧心思
10月23日广州场现场气氛极佳，并首开视频直播，在线观看人数堪称火爆。10月28~29日上海苏州场，从报名开始的火爆，一直延续到了活动现场。除了贴近行业、干货放送，百家讲坛还精心为到场嘉宾安排了两种不同的视角，即“百花齐放享盛世”及“他山之石可攻玉”。
广州场采用百家争鸣的形式，邀请华南区域内知名烘焙企业的高管到场，就行业热点、管理前沿各抒己见，以求在探讨中，让到场嘉宾思考属于自己的经营管理之路。近1个小时的面对面时间，鼎捷软件E流通事业部祝桂总经理和佛山御品利载明董事长、广州星奇异龙土带董事长、东莞紫来轩梁文安副总经理就对互联网+的看法、管理难点及解决之道、外部资源整合、更换软件原由、对同业的建议与忠告分别讲述了自己的看法。
上海苏州场旨在探求榜样的力量，28日参观鼎捷总部崭新的办公大楼，由鼎捷修俊良知识长将鼎捷多年沉淀的行业智慧结晶无私放送，强化核心能力方能轻松转型。鼎捷之旅结束后，29日参观烘焙领域大咖好利来苏州双湖门店并与好利来华东团队深度对话，以期互相借鉴共促行业进步。烘焙公会单志明副秘书长亲临鼎捷上海总部致辞，并参与了29日的深度对话。华东区好利来管理团队张霞部长、信息化杨涛经理出席对话。相较于广州场的行业大局观，本次活动面对面活动环节似乎更加落地，除了行业趋势及市场动态外，就生产管理、财务管理、上线成效等具体细节都有深入细致地陈述。
广州场现场
上海场参观总部展厅
苏州场现场
引用大咖语录 体悟管理智慧
From广州场
“体验不单是门店、服务，不只是产品本身，关系到方方面面，应对互联网+时代，我三年的体会是回归实体店。用本来行业支撑才能做出成绩。不是互联网加我们，而是我们要加互联网。”
——广州星奇异龙土带董事长
“做到位最核心的是数据管理，如何算出成本和利润指引生产和销售。系统数据分析得到市场定位，让市场接受，从而诱发管理转变。”
——佛山御品利载明董事长
“当90后成为主要客群，值不值得发朋友圈成为了新的衡量产品好不好的标准。即故事、情怀要满足定位客户群。互联网评价是有底的，评价能让团队知道自己究竟要怎样做，用年轻人的思维来做，让线上引流至线下。”
——东莞紫来轩梁文安总经理
“因为专注所以专业。目前，烘焙行业能做前后端一体化，线上线下整合的，只有鼎捷。”
——鼎捷E流通事业部祝桂总经理
广州场左二御品利载明董事长、左三星奇异龙土带董事长、
右二紫来轩梁文安副总经理、右一鼎捷祝桂总经理
From上海苏州场
“在行业发展前景一篇大好的环境下，烘焙企业面对着不小的经营困境。烘焙产业需要高度的消费者体验，强化企业核心竞争力，实现企业管理转型，满足消费者体验需求。”
——鼎捷修俊良知识长
“至上而下的实施ERP，坚定的实施ERP，才能保障上线的成功。因为上线要摒弃好多习惯。但数据的管理对于企业意义重大，经营的情况好坏数据能够直接反应。通过鼎捷实现闭环数据意义重大。”
——好利来张霞部长
“上全闭环的ERP不容易，需要领导全力支持。懂财务的IT会帮助企业更好地上ERP。”
——好利来杨涛经理
“为什么今年公会这么大力度关注一个软件公司开的论坛，因为我们觉得给未来烘焙行业提供助力，在往上一个层面上来说，能够促进烘焙行业横向联合产生行业力量应对市场变化的，一定是有软件公司作为支撑的。”
——烘焙公会单志明副秘书长
“烘焙业管理还是粗放型的，这正是我们存在的价值。”
——鼎捷E流通事业部祝桂总经理
苏州场左二好利来杨涛经理、中间好利来张霞部长、
右二鼎捷祝桂总经理、右一烘焙公会单志明副秘书长
上海场鼎捷修俊良知识长
